Vino Tinto Ecológico de Alta Montaña Mediterránea
- Variedades: Cabernet Franc, Garnacha Tintorera, Marselán, Syrah y Cabernet Sauvignon
- Fermentación: En tinos de madera de 400 litros, con mínima intervención
- Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de tostado medio. No filtrado ni estabilizado en frío
- Graduación: 15,5%
Nota de cata
Vino tinto seco, de alta montaña mediterránea y multi-varietal, elaborado a partir de uvas procedentes de cepas seleccionadas de nuestro viñedo. Añada de pocas lluvias y larga maduración con excelente acidez y alcohol. Elaborado con mínima intervención en tinos de madera de 400 litros. Ha pasado por 12 meses de crianza en barrica Francesa.
Color púrpura, aromas de madroño maduro y moras, En boca tiene cuerpo medio, es fresco y suave, con gusto persistente. Taninos suaves y redondeados. Edición especial de 1.400 botellas.
